Ahol a hagyományok és az újítások kéz a kézben járnak! (Gasztro piac a Szent-Györgyi Albert téren)
„Hagyománynak rajongója Paprikás ujját nyalogatja, De örvend a városi gasztropajzán, Akkor is, ha Krúdy megfordul tán….”
Áll a Szent-Györgyi Albert térre (Somogyi u. a Boci Tejivóval szemben) frissen kitelepült Anyám Tyúkja (háztáji éléskamra és kifőzde) szórólapján, ami az Adventi időszak alatt olyan gasztronómiai különlegességeket kínál, mint például a ködmön gulyás, a pikáns bárány ragu, a kolozsvári káposztás húsgombócok, vagy a szarvasgombás mangalica páté. A hagyományos magyar ízek szerelmesei, a haspókok, vagy azok, akik kedveleik az ételkülönlegességeket a Szent-Györgyi Albert téren könnyen megtalálhatják számításukat. Az Anyám Tyúkja mellett az ételkülönlegességekkel szintén csak felvértezett Potyka Étterem kínálatával kényeztethetjük még magunkat. Náluk többek között olyan halkülönlegességeket kóstolhatunk meg, mint a frissen füstölt pisztráng és busa. Mindezek mellet persze számtalan forralt bor közül választhatunk még, de ezt sem a szokásos ízekben, hiszen a Potyka Étterem megcsavarta a történetet. A forralt borokba mézes birsalmás, rumos mazsolás, aszalt szilvás mézes, továbbá gránátalmás mézes ízben hörpinthetünk bele. Egészségünkre! Most szombaton, azaz dec. 05.-én a Tiszavirág Szeged Diapolo csapata főz az Anyám Tyúkja konyháján, mégpedig bográcsos káposztás – kecskepörköltet!
Az érdeklődőknek módjukban áll ingyen kóstolni, plusz, aki ezen a hétvégén a szomszédos Potyka Étteremnél vásárol, az vásárlása értékének 10%-ával a Szegedi Vízi Poló Sulit támogatja.
